Ντελικάτο και απόλυτα ισορροπημένο, το Baerii εξελίσσει τον χαρακτήρα του μέσα από προσεκτική ωρίμανση, αποκαλύπτοντας μια εκλεπτυσμένη, καθαρή έκφραση.
Ηλικία οξύρρυγχου: 8 έτη
Μέγεθος πέρλας: ~2,5 χιλ. · Σκούρο καστανό
Ποικιλίες
Primeur Baerii
Χρόνος ωρίμανσης: < 3 μήνες
Απαλή, βουτυρώδης υφή με διακριτικές νότες πράσινου τσαγιού και αλατισμένου μπριός.
Vintage Baerii
Χρόνος ωρίμανσης: 8 μήνες
Πιο δομημένο προφίλ, με νότες μαύρης ελιάς και φρέσκου στρειδιού.
Origin Baerii
Χρόνος ωρίμανσης: ~12 μήνες
Το αλάτι ενσωματώνεται βαθμιαία στην πέρλα, αποκαλύπτοντας πολυεπίπεδο χαρακτήρα με πιπεράτες και φυτικές αποχρώσεις.
